10月15日，作为岳麓山工业立异中心的重要组成部分，湖南省要点实验室洞庭实验室挂牌、开工典礼在岳阳学院举办，这是现在仅有一个省市共建、落户市州的实验室。洞庭实验室第一期总投资10亿元，将建造岳阳总部实验室大楼、湖南省食物工业科创园，方案别离于2024年7月底、2025年末建成投入使用。
为建造具有中心竞争力的科学技能立异高地，2022年我省着手构建以岳麓山实验室、岳麓山工业立异中心、湘江实验室、芙蓉实验室为牵引的湖南实验室系统，别离打造优势种业、工业共性技能、深化算力支撑、精准医学范畴立异渠道。
洞庭实验室首要集合食物资源维护和加工使用、基础理论与前沿技能讨论研讨、要害中心技能攻关、全工业链质量安全操控，展开基础性、前沿性、公益性科学研讨，培养食物企业科学技能立异内生动力与开展动能，打造国内抢先国际一流食物科学研讨高地、食物要害中心技能立异高地、数字化赋能食物制造业培养高地和高水平食物立异人才集合高地，引领全省及全国食物立异开展。
近年来，岳阳市坚持把绿色食物工业链建造作为推进省域副中心城市建造的重要引擎，全市现有食物加工公司1650家，其间规上企业430家、上市企业3家、省级专精特新“小伟人”企业29家。上一年，全市规划以上食物加工公司完成总产值1696.7亿元。
